Syaida Ismail
Ah musim panas-panas dan tengah bulan puasa ni, mesti tekak korang teringat nak minum yang manis dan sejuk je kan? Nak beli kat bazar Ramadan macam mahal dan rasa tak berbaloi pulak kan.
Apa kata korang buat sendiri dan nikmati bersama keluarga waktu berbuka nanti? Nah admin share khas buat korang 5 resepi air warna warni penyejuk tekak yang telah mendapat hampir 71k shares di Facebook. Jom kita lihat!
Cendol Mangga Harum Manis
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Cendol gula merah
- Ais
- Mangga Harum Manis (kalau tak ada jenis tu, mangga biasa pun okay asalkan sedap)
Cara-cara:
- Beli cendol gula merah di bazar
- Potong dadu Mangga Harum Manis
- Campurkan mangga ke dalam cendol bersama ais. Siap!
Ais Avokado Cincau Pisang
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bahagian avokado berukuran besar
- Cincau (dipotong)
- Pisang jenis berangan/cavendish (dipotong)
- 6 sudu santan
- 300 ml air
- Gula secukup rasa
- Ais
Cara-cara:
- Masukkan santan, air, gula dan kacau rata.
- Masukkan potongan avokado, cincau dan pisang
- Tambah ais batu
Ais Buah
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Buah-buahan citrus seperti strawberry, lemon, nenas dan lain-lain ikut selera korang
- Air gula
- Sirap
- Ais
Cara-cara:
- Potong buah-buahan yang telah dipilih
- Masukkan air gula secukupnya
- Tambah air sirap favourite
- Masukkan ais batu. Siap!
Ais Longan Selasih
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Agar-agar yang telah dimasak
- Buah longan atau rambutan
- Air gula / sirap
- Selasih
- Ais
Cara-cara:
- Masak agar-agar dan potong ia dalam bentuk kecil
- Campurkan ia dengan buah longan/rambutan dalam bekas
- Masukkan air gula/sirap
- Masukkan selasih
- Campur ais batu
Ais Nenas Rambutan
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Nenas
- Gula
- Air
- Daun pandan
- Rambutan/longan
- Selasih
- Ais
Cara-cara:
- Masak nenas dengan gula, air dan daun pandan
- Kemudian sejukkan dan masukkan rambutan/longan bersama-sama selasih
- Campurkan ais batu
Bonus: Air Warna Warni
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 tin susu sejat
- Setengah tin susu pekat
- 1 tin buah laici
- 1 biji buah naga
- 2 biji buah mangga
- Cincau
- Ais
Cara-cara:
- Bancuh susu pekat bersama dua cawan air panas
- Tambah lagi dua cawan air
- Campurkan kesemua buah-buahan dan bahan di atas.
Untuk resepi asal dan dan lebih banyak resepi lain lagi, korang boleh je ke Instagram @lina.tjoandra.
Selamat mencuba untuk buka puasa nanti!
Baca: 5 Resepi Shell Out Anda Boleh Cuba Untuk Berbuka Puasa Bersama Keluarga!
